ENEWS PEMALANG •• Jajanan zaman dulu, adalah sebuah aneka varian makanan yang pembuatannya kebanyakan secara pribadi rumahan (bakul) tidak secara masif (industri pabrikan).
Tentu saja bahan – bahannya juga masih belum terkontaminasi dengan campuran bahan kimia, jajanan tersebut banyak macamnya dan ketika kita kini menkonsumsi jajanan jaman dulu.
Disamping sehat, karena alami bahan pembuatannya, terkadang sembari makan, tak terasa pikiran kita akan ditarik, oleh kenangan masa lalu.
Aneka jajanan tersebut seperti jagung, tela singkong rebus, serta kacang rebus agar tidak bosan, diolah kembali beberapa makanan tersebut, menjadi beberapa varian makanan.
Jadilah nama – nama makanan dari singkong dan ketela, seperti jotosan (gorengan dari olahan singkong) gebral, krawu (irisan rebusan singkong diberi kelapa), timus (gorengan dari rebusan ketela) serta masih banyak jenis makanan zaman dulu.
Bertepatan dengan datangnya bulan suci Ramadhan, Jurnalis ENews Indonesia mengunjungi pusat jajanan tradisional di Pemalang, Jawa Tengah, tepatnya di pusat jajanan tradisonal Desa Penggarit yang menyiadiakan aneka jajanan / makanan jaman dulu, Ahad (10/4/2022).
Di sini juga menyediakan nasi rendah karbohidrat buat para pengindap diabetes, yaitu nasi blendung dan nasi jagung.
Dengan harganya yang tidak merusak isi kantong, sembari jalan – jalan, kita bisa ngabuburit sambil menatap bendungan buatan Belanda, yaitu Bendungan Sungapan yang berair cukup bening di sebelah utara, embung ikan Pudak Wangi.
Dari pusat kota Pemalang ke arah selatan hanya berjarak kurang lebih tujuh kilometer jauhnya.
Bisa ditempuh dengan kendaraan pribadi atau memanfaatkan ojek online atau angkutan kota jurusan Pemalang – Penggarit dengan papan di atas angkutan kota berhuruf F (menunjukan jurusan yang di lalui).
Jangan lupa! Di sekitaran pusat jajanan tradisonal adalah surganya buat para selvi mania dan potographer dengan menyajikan spot hutan, bendungan, embung, serta deretan bangunan tradisional dengan segala geliat kehidupan sosial zaman dulu. (Ragil Surono)
