ENEWSINDONESIA.COM, Sulbar – Dinas Pariwisata Provinsi Sulawesi Barat menggelar pelatihan pembuatan souvenir inovatif dalam kegiatan “Creative Fest 2022” di pantai wisata Ba’batoa Lapeo, Kecamatan Campalagian, Kabupaten Polewali Mandar, Senin (4/6/2022).
Adapun salah satu hal yang paling menarik dalam kegiatan tersebut ialah lounching produk Manyang Mammis (Tuak Manis. Red).
Ridwan selaku penggagas tuak manis kemasan botol ini mengungkapkan bahwa selama ini tuak manis kita kenal, kesegarannya hanya bisa bertahan setengah hari, namun yang iya ciptakan ini dapat bertahan hingga 17 hari.
“Alhamdulillah suatu penemuan bahwa tuak yang mengandung alkohol itu dapat dirubah sifatnya menjadi minuman segar yang tidak beralkohol. Hasil capaian tersebut tuak manis bisa bertahan sampai 17 hari dalam kondisi masih segar,” ungkapnya.
Kegiatan tersebut dihadiri oleh Kabid Pengembangan Ekonomi Kreatif dan Pengendalian Industri (Dispar) Sulbar dan Kadis Pariwisata Sulbar.
Jurnalis: Yusran
