ENEWS BONE ▪︎ Semenjak menjabat Penjabat (Pj) Gubernur Sulawesi Selatan (Sulsel), program utama Bahtiar Baharuddin yaitu budidaya pisang Cavendish. Beberapa lahan kosong di Sulsel terutama di Kabupaten Bone ditanami bibit pisang Cavendish dan dalam waktu dekat siap untuk dipanen.
Menurut Bahtiar, selain menyehatkan, budidaya pisang Cavendish bisa meningkatkan ekonomi petani di Sulsel.
Meski saat ini Bahtiar dipindahtugaskan menjadi Pj Gubernur Sulbar, ia masih runtin memantau lahan yang telah ditanami bibit pisang Cavendish di Sulsel.
Seperti yang terpantau pada Sabtu 25 Mei 2024 pagi tadi. Bahtiar memboyong beberapa pejabat dari Sulbar untuk belajar sekaligus memantau perkembangan budidaya pisang Cavendish yang telah ditanam di Kecamatan Mare, Kabupaten Bone, Sulsel.
Dikutip dari Cermaticom, berikut 7 manfaat pisang cavendish yang perlu diketahui;
1. Mencegah Alergi dan Sesak Nafas
Salah satu manfaat mengonsumsi pisang cavendish adalah dapat mencegah alergi dan sesak nafas. Manfaat ini bisa didapatkan karena buah pisang cavendish memiliki kandungan serat yang sangat tinggi sehingga berpotensi menghindari serangan penyakit alergi dan asma.
Manfaat ini pun juga telah diteliti di Inggris dan hasilnya menunjukkan bahwa anak-anak yang mengonsumsi pisang cavendish setiap hari memiliki peluang lebih kecil untuk terserang alergi dan sesak nafas.
2. Menjaga Kesehatan Ginjal
Kandungan pisang cavendish lainnya yang bermanfaat untuk tubuh adalah kandungan potasium dan magnesium. Kedua kandungan ini membuat mengonsumsi pisang cavendish dapat membantu menjaga kesehatan ginjal.
Kandungan potasium dan magnesium yang ada pada pisang cavendish mampu menjadi filter yang menghambat terbentuknya batu ginjal dalam tubuh.
3. Bermanfaat Baik untuk Otot
Jika saat ini kamu sedang banyak berolahraga dan melakukan aktivitas yang menggunakan otot, memakan pisang cavendish akan sangat bermanfaat, lho. Pisang cavendish dapat memperkuat dan menjadi bahan bakar otot supaya proses pemulihannya jadi lebih cepat.
Oleh karena itu, mengonsumsi pisang banyak disukai para atlet. Tak hanya itu, pisang cavendish juga dapat membantu mengembalikan nutrisi yang hilang selama berolahraga sehingga sangat cocok untuk yang memiliki cukup banyak kegiatan fisik.
4. Cocok untuk Diet
Pisang cavendish juga cocok dikonsumsi untuk yang sedang diet. Hal ini dikarenakan pisang memiliki kandungan tepung yang dapat mengontrol gula darahmu dan juga kandungan fiber yang dapat membantu kamu menurunkan berat badan.
5. Membuat Tidur Lebih Nyenyak
Kamu kerap kesulitan untuk tidur dan sering merasa stres? Jika iya, pisang cavendish dapat membantumu mengatasi hal tersebut. Ternyata, di dalam kandungan pisang ini terdapat zat dopamin dan vitamin B6 yang dapat membuat pikiran menjadi rileks.
Pikiran yang rileks tersebut dapat membuatmu lebih mudah untuk tidur dan tentunya rasa stress dapat berkurang.
6. Bagus untuk Kesehatan Mata
Seperti yang sebelumnya sudah disebutkan, pisang cavendish memiliki banyak kandungan vitamin. Salah satunya adalah vitamin A yang bagus sekali untuk kesehatan mata.
Jurnal Ophthalmology menyebutkan bahwa seseorang yang mengonsumsi 3 pisang cavendish setiap harinya akan minim terserang penyakit mata.
7. Bagus untuk Pencernaan
Manfaat lain yang bisa didapatkan dari pisang cavendish adalah menyehatkan pencernaan. Manfaat ini bisa didapatkan dari tingginya kandungan serat dalam pisang yang dapat memperlancar BAB. Oleh karena itu, jika saat ini sedang mengalami sembelit, cobalah untuk mengonsumsi pisang ini. (Lee)
